さる金曜日、酒対決、風の街ジャズコンサートに行く。JIAの長井さんに誘われた。
緑風街は日本酒の名前。
前橋の米を群馬の酵母で前橋の柳沢酒造で醸造したもの。
すっきりはしているのだが、かなり甘めのどっしりとした酒に仕上がっている。
長井さんの友人関係で立ち上げた企画らしい。
新潟系の線の細い酒がもてはやされる現在、貴重な酒だ。
米造りから、消費までまさに地産地消。今後が楽しみ。
ジャズボーカルの近江八幡出身の深尾多恵子もとてもよかった。
出不精の自分だがたまにはこういうのも楽しい。
コメントを残す
コメントを投稿するにはログインしてください。